Hefenährsalz 20 g/100 g
Hefenährsalze fördern das Wachstum und den Stoffwechsel der Hefezellen.
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Hefenährsalze fördern das Wachstum und den Stoffwechsel der Hefezellen.
Hefenährsalze fördern das Wachstum und den Stoffwechsel der Hefezellen, was zu Folge hat, dass höhere Alkoholendwerte erziehlt werden (weil der Zucker besser vergoren wird) und eine gute und zügige Durchgärung auch bei niedrigen Temperaturen.
Die Anwendung ist sehr leicht. Einfach das gut wasslösliche Hefenährsalz auf den Saft/Most oder die Maische mit der Hefe streuen und gut verrühren. Dabei reichen 20 g für ca. 100 l und 100 g für ca. 500 l Saft/Most/Maische.