Most und Apfelwein, Stückler
Most und Apfelwein, Gärmost und Sußmost Selbstgemacht, Leopold Stocker Verlag Praxisbuch
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Most und Apfelwein, Gärmost und Sußmost Selbstgemacht, Leopold Stocker Verlag Praxisbuch
Der Weg ist das Ziel.... Der Weg zu einem geschmacklich guten Most beginnt bei der Ernte und der sorgsamen Auswahl des Obstes. Das Praxisbuch beschreibt alle Schritte von A (Auswahl der Früchte) bis Z (zufriedene Gesichter) bei der Verkostung. Der Autor Karl Stückler gibt dem Leser viele anschauliche Abbildungen und Skizzen zum Text und sollte auch dem interessierten Anfänger eine gute Erklärungsvorlage bieten.
ISBN-10:3-7020-1231-1
EAN:9783702012311
Sprache:Deutsch
Auflage:1. Auflage
Seiten:152
Reihe:Stocker Praxisbuch