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BIOFERM DOUX Trockenhefe Wein 7 g

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(inkl MwSt. zzgl. Versand)

Preis pro Gramm = 0,19 €

001.215.3

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Trockenhefe zur Erhöhung der Restsüße im Wein

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Saccharomyces Cerevisiae var. bayanus. Trockenhefe um Weine mit einer höheren Restsüße zu erzeugen. Durch den Erhalt der natürlichen vorhandenen Fructose kann ein Restzuckergehalt von 5 g/l bis 15 g/l erhalten bleiben. Für fruchtige Weißweine und weiche Rotweine. Auch für Obstweine geeignet. Geringe Bildung von Acetaldehyd.

* Mäßige Alkoholtoleranz: 12 bis 14 Vol.%

*Ideale Vergärungstemperatur: 15 °C bis 20 °C
* Dosierung: 2 g bis 3 g auf 10 l