Weinpaket Avangarde
Das komplette Paket für jeden, der schon immer einmal selber Wein machen wollte.
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Das komplette Paket für jeden, der schon immer einmal selber Wein machen wollte.
In dem Startepaket Avangarde finden sie alles was das Winzerherz begehrt. Das Startpaket enthält unter anderem zwei Speidel Mostfässer 30 l, mit dem sie ca. 60 Liter Wein herstellen können. Außerdem beinhaltet es Messinstrumente zur Schwefel- und Säurekontrolle, sowie zur Mostgewichtsbestimmung. Außerdem sind Weinbehandlungsmittel zur besseren Klärung von Most und Wein im Paket enthalten. Dieses Komplettpaket ermöglicht es ihnen zusätzlich mehr Einfluss auf den Geschmack des Weines zu nehmen, denn im Gegensatz zu dem Premium Paket können sie nun aktiv den Säuregehalt ihres Weines nach belieben verändern. Neben den Zutaten und Materialien die sie für die Gärung benötigen, ist auch ein Buch enthalten, indem sie alle wichtigen Informationen zur Weinherstellung, sowie Rezepte finden.
Das Startpaket ist optional auch in der classic - Ausführung erhältlich. Bei dieser Zusammenstellung erhalten sie statt den zwei Speideltanks zwei 34 l Glasballons mit Korb.
Folgende Materialien und Zutaten sind enthalten:
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Behälter |
2 Speidel PE-Mostfass rund 30 l |
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2 Gärspund und Stopfen für Speidel Mostfässer |
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2 Auslaufhahn für Speidel |
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Eimer weiss 30 l mit Deckel |
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Flüssigkristallthermometer 0-32°C |
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Material |
Rührspatel Kunststoff 40 cm |
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Mostwaage mit Thermometer zum messen des Zuckergehaltes |
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Messzylinder 250ml |
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Acidometer komplett zum messen der Säure |
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Jodlösung für Acidometer zum messen der schwefligen Säure |
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Silikonschlauch 9 mm × 13 mm ca. 1 m |
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Reinigungsmittel Chemipro CAUSTIC 100g für die Reinigung der Materialien |
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Flaschenbürste Nylon 45 cm |
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Weinbehandlungsmittel |
2 Hefen Kitzinger universal für eine saubere Gärung |
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Hefenährsalz VINOFERM nutrisal 100 g für die optimale Nährstoffversorgung der Hefen |
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Enzym VINOFERM ZYMEX 25 g um Pektin aufzubrechen |
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Bentonit VINOFERM Benton 100 g für eine verbesserte Klärung |
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Gelatine VINOFERM Gelatine 25 g für die Klärung von Most |
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Kieselsol VINOFERM Kieselsol 100ml für die Klärung von Most |
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VINOFERM Campden 100 g als Sulfit |
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Vinoferm Desacid für eine eventuelle Entsäuerung |
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Säure Vinoferm Mixacid für eine eventuelle Säuerung |
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Kohle Granucol GE |
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Buch |
Beeren-, Frucht- und Kräuterweine |