Pfropfrebe Chardonnay
Bestellungen für das Jahr 2012 sind leider nicht mehr möglich.
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Der Chardonnay zählt zu den besten Sorten der Welt. Viele Spitzenweine zum Beispiel aus Frankreich entstanden aus Chardonnay.
Auch für die Champagner-Bereitung ist der Chardonnay ein wesentlicher Qualitätsfaktor.
Vorteile der Sorte:
Chardonnay hat eine gute Holreife und eignet sich gut als Sektgrundwein.
Nachteile der Sorte:
Die Sorte ist anfällig gegen Beerenbotrytis und stellt hohe Lageansprüche an die Lage.
Erhältlich mit den Rebunterlage SO4 oder 125AA.